うま辛!袋麺で作る冷やしビビン麺 レシピ・作り方

「うま辛!袋麺で作る冷やしビビン麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
-
3.99
(13)

サッポロ一番 みそラーメンを使用した、簡単な汁なしのアレンジラーメンです。 袋麺を使用しているので、味付けも簡単ですよ。 ピリ辛な味と温泉卵がぴったり、ボリューム満点な一品です。 ぜひ試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりを千切りし、サラダチキンを手でさきます。
  2. 2 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ、2を入れしっかりと混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に3を盛り、キムチ、1、白髪ねぎを盛り付け温泉卵、のりを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

麺の水気をしっかりと切ってから添付のスープと混ぜ合わせてください。 お好みでラー油を加えても、おいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

3.99
13人の平均満足度
たべれぽの写真
(*^ω^*)チョコ(≧∀≦)
(*^ω^*)チョコ(≧∀≦)
2018.12.23
いつも食べている味噌ラーメンを簡単にアレンジできたて、とっても美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
呑む喜
呑む喜
2021.10.24
かなりの濃い味かなぁと作りながら思っていましたが、きゅうりと白髪ネギのおかげでちょうど良い塩梅に( ^ω^ ) あっ刻み海苔トッピングするの忘れた(*_*)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ishi ichigo
ishi ichigo
2024.3.24
たべれぽの写真
らむ
らむ
2021.10.1
当選したインスタントの味噌ラーメンで作ってみました! とっても気楽につくれて、おいしかったです!

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。