うま辛!袋麺で作る冷やしビビン麺 レシピ・作り方

「うま辛!袋麺で作る冷やしビビン麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サッポロ一番 みそラーメンを使用した、簡単な汁なしのアレンジラーメンです。 袋麺を使用しているので、味付けも簡単ですよ。 ピリ辛な味と温泉卵がぴったり、ボリューム満点な一品です。 ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • きゅうり 1/3本
  • サラダチキン 50g
  • お湯 500ml
  • サッポロ一番 みそラーメン 1袋
  • 冷水 適量
  • ①添付のスープ 1袋
  • ①冷水 大さじ2
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①コチュジャン 大さじ1
  • ①添付の七味スパイス 1袋
  • キムチ 50g
  • 白髪ねぎ 適量
  • 温泉卵 1個
  • のり (きざみ) 適量

作り方

  1. 1. きゅうりを千切りし、サラダチキンを手でさきます。
  2. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
  3. 3. ボウルに①を入れ混ぜ、2を入れしっかりと混ぜ合わせます。
  4. 4. お皿に3を盛り、キムチ、1、白髪ねぎを盛り付け温泉卵、のりを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

麺の水気をしっかりと切ってから添付のスープと混ぜ合わせてください。 お好みでラー油を加えても、おいしく召し上がれますよ。

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