オイルサーディンのトマト煮 レシピ・作り方

「オイルサーディンのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オイルサーディンの缶詰を使ったトマト煮のご紹介です。オリーブやバジルの風味が香る、イタリアンな仕上がりになっています。缶詰を使うことで火を通す時間が短縮されるので、忙しいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは3cm角に切ります。
  2. 2. 鍋にオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら1を入れ、中火で炒めます。
  3. 3. 玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、①を入れて中火でひと煮立ちさせます。
  4. 4. オイルサーディン、ブラックオリーブを入れ、蓋をして中火で3分程煮たら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、バジルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オイルサーディンが煮崩れしないよう、様子を見て火加減を調整してください。

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