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お箸が止まらない 梅風味のなめろう レシピ・作り方
「お箸が止まらない 梅風味のなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.78(10)
アジのお刺身を使って簡単に作れる、梅風味のなめろうはいかがでしょうか。アジのお刺身を使うことで、下ごしらえの手間が要らず、お手軽に作れますよ。梅干しの酸味と塩気がアクセントになり、ごはんのお供にもお酒のおつまみにもよく合う一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1長ねぎとミョウガはみじん切りにします。梅干しは種を取り除きます。
- 2大葉は千切りにします。
- 3アジ、1、(A)を合わせ、包丁で叩きます。
- 4全体がなじんだら器に盛り付け、白いりごまと2をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
アジは3枚下ろし・皮むき済みの刺身用を使用しています。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.78
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
