お箸が止まらない 梅風味のなめろう レシピ・作り方

「お箸が止まらない 梅風味のなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アジのお刺身を使って簡単に作れる、梅風味のなめろうはいかがでしょうか。アジのお刺身を使うことで、下ごしらえの手間が要らず、お手軽に作れますよ。梅干しの酸味と塩気がアクセントになり、ごはんのお供にもお酒のおつまみにもよく合う一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎとミョウガはみじん切りにします。梅干しは種を取り除きます。
  3. 2. 大葉は千切りにします。
  4. 3. アジ、1、①を合わせ、包丁で叩きます。
  5. 4. 全体がなじんだら器に盛り付け、白いりごまと2をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アジは3枚下ろし・皮むき済みの刺身用を使用しています。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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