しらすとニラの和え物 レシピ・作り方

「しらすとニラの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすとニラの和え物のご紹介です。ごま油とニラの香りが食欲をそそりやみつきになります。電子レンジで加熱するので短い時間で簡単に出来ます。あと一品が欲しい時やお弁当のおかずにもおすすめですよ。是非、作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ニラ 80g
  • もやし 50g
  • 釜揚げしらす 20g
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①薄口しょうゆ 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • ①黒こしょう (粗挽き) ふたつまみ
  • 白すりごま 適量

作り方

  1. 1. ニラは、2cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに、1ともやしを入れてラップをし600Wの電子レンジでしんなりするまで2分ほど加熱します。
  3. 3. キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、釜揚げしらすと①を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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