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アボカドと卵のタルタルサラダ　レシピ・作り方

「アボカドと卵のタルタルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
生ハムで包んでかわいいひとくちロールサラダです。いつものたまごサラダがちょっとひと手間でぐぐっとおしゃれになり、おうちパーティーのオードブルにもぴったりです。
アボカドとたまごでしっかり食べごたえもありますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。水に5分さらしたら水気を切ってキッチンペーパーで水気をふき取ります。
  • 2ミニトマトを2等分に切ります。
  • 3アボカドは半分に切って種を取り、ゆで卵と一緒にボウルに入れ、フォークでつぶします。
  • 43に1と(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 5器に4を盛り付け、ルッコラ、生ハム、2、バジルを順にのせたら、仕上げ用のオリーブオイルをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 アボカドが固い場合は、レンジで加熱すると少しやわらかくなります。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
747kcal
炭水化物：
21g
脂質：
65g
塩分量：
4.1g
タンパク質：
18.9g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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