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ぱっくりエビアボカドのおにぎり　レシピ・作り方

「ぱっくりエビアボカドのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.34(9)
ホットドッグのような斬新な見た目がとてもインパクトのある、エビアボカドの変わり種おにぎりです。一見難しそうに見えますが、包んで切ってはさむだけで簡単に作ることができます。見た目だけじゃなく、味もとてもおいしいですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 エビは背わたを取っておきます。
  • 1アボカドは横に5mm幅に切ります。
  • 2鍋でお湯を沸騰させ、エビを入れて1分30秒ほどゆで、火が通ったら水気を切ります。
  • 3ボウルに混ぜごはんの材料を入れ、しゃもじで混ぜ合わせます。
  • 4ラップの上にのりをのせ、3の半量を中央にのせて俵型になるようにラップごと包み、中心に縦に切り込みをいれます。同様にもう1個作ります。
  • 51、2を切り込みにはさみ、ラップをはずして器に盛りつけ、マヨネーズ、一味唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

アボカドがやわらかい場合は、スプーンなどでつぶし、ペースト状にしてもお作り頂けます。 ラップに包んだまま切ると崩れず切りやすくなります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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