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おしゃれにアレンジ 焼き餃子カプレーゼ レシピ・作り方
「おしゃれにアレンジ 焼き餃子カプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
レビュー
スキレットを使っておしゃれに餃子を洋風にアレンジした一品のご紹介です。とろけたモッツァレラチーズ、熱々のトマトと餃子の相性は抜群！バジルとニンニクの香りがより一層食欲をそそります。お酒のおつまみにも、おもてなしにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備トマトはヘタを取っておきます。
- 1トマトは半分に切り、6等分のくし切りにします。モッツァレラチーズは6等分にスライスします。
- 2バジルは縦半分に切ります。
- 3ニンニクはみじん切りにし、ボウルに入れたら(A)と混ぜ合わせます。
- 4鍋にお湯をわかし、冷凍餃子を4分程度ゆでたらお湯を切ります。粗熱が取れたら、斜め半分に切ります。
- 5スキレットにオリーブオイルを薄く塗ったら、1、2、4を交互に円形に並べます。
- 63を全体に回しかけたら、オーブントースターで5~8分程モッツァレラチーズがとろけ、餃子に軽く焼き色がつくまで焼きます。
- 7黒こしょうを上からふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのにんにくで代用できますか？また、省くことはできますか？+Aチ ューブタイプのニンニクで代用できます。小さじ1を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけます。
- Q「しょうゆ」は濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか？+Aレシピでは濃口しょうゆを使用しています。同量の薄口しょうゆでも代用できます。
