豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し レシピ・作り方

「豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。濃厚なみそと香りの良いバターがよく合い、お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • キャベツ 200g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • みそ 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱ボウルに1と2を入れ、3をかけ、有塩バターを加えたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
  5. 5. 皿に盛り付け、小ねぎを散らし、糸唐辛子添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 電子レンジの加熱時間は、具材の様子を見ながら、調節してください。 みそはお好みの種類でお作りいただけます。

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