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豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し　レシピ・作り方

「豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.28
(21)

今晩のおかずに、豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。濃厚なみそと香りの良いバターがよく合い、お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 耐熱ボウルに1と2を入れ、3をかけ、有塩バターを加えたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
  5. 5 皿に盛り付け、小ねぎを散らし、糸唐辛子を添えたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 電子レンジの加熱時間は、具材の様子を見ながら、調節してください。 みそはお好みの種類でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる味噌とバターのコク深い一品です。豚バラ肉とキャベツの組み合わせが絶妙で、キャベツはしんなりと甘みが増し、お肉はジューシーな仕上がりに。レンジだけの簡単調理なのに、まるで手の込んだ料理のような満足感があります。バターのリッチな風味と味噌の旨みが絡み合い、ご飯がどんどん進む美味しさです。仕上げに七味をかけても美味。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

KaNa
KaNa
めんつゆ3倍濃縮の場合は、量はどれくらいになりますか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、大さじ1と1/3を目安に加えて作ってみてくださいね。豚バラ肉とコクのある味噌バターの風味がとてもおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
えーす
えーす
めんつゆがない場合、何かで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆは顆粒和風だし、しょうゆ、みりんを合わせたもので代用いただけます。分量はお好みにあわせて調整してくださいね。めんつゆを使用することで、より手軽に仕上がりますので、ご用意できる際はめんつゆでお作りいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

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