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豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し レシピ・作り方
「豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.28(21)
豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。濃厚なみそと香りの良いバターがよく合い、ごはんのおかずにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- キャベツ200g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- みそ大さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- 有塩バター20g
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 糸唐辛子適量
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 4耐熱ボウルに1と2を入れ、3をかけ、有塩バターを加えたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
- 5皿に盛り付け、小ねぎを散らし、糸唐辛子を添えたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
21人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる味噌とバターのコク深い一品です。豚バラ肉とキャベツの組み合わせが絶妙で、キャベツはしんなりと甘みが増し、お肉はジューシーな仕上がりに。レンジだけの簡単調理なのに、まるで手の込んだ料理のような満足感があります。バターのリッチな風味と味噌の旨みが絡み合い、ご飯がどんどん進む美味しさです。仕上げに七味をかけても美味。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
