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さっぱり まぐろと玉ねぎの和え物 レシピ・作り方

さっぱり まぐろと玉ねぎの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.59(13)
シャキシャキの玉ねぎとミョウガの和えものです。サッパリとした生姜の入ったタレをよく絡め、アクセントに大葉の千切りを加えた一品です。そのまま食べるのはもちろん、ご飯に乗せても、おつまみにしても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を取っておきます。
  • 1玉ねぎは芯を取って薄切りにし、水に5分程さらします。
  • 2ミョウガ、大葉は千切りにします。
  • 3かいわれ大根は、根を切り落として半分に切ります。
  • 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を絞った1と2、マグロを加えてよく和えます。
  • 5器に4を盛り付け、3を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、しょうゆを足してお好みで調整してください。 すりおろし生姜はお好みで調整してください。玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。