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チーズイン鶏胸肉のマヨソースがけ レシピ・作り方
「チーズイン鶏胸肉のマヨソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.52(45)
表面カリカリで中はとろ〜っとしたチーズが入った鶏胸肉のマヨソースがけのご紹介です。クリーミーなマヨソースが、鶏胸肉のソテーにとても合います。料理初心者の方でも、簡単におしゃれな一品が作れるのでぜひお試しください！
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ソースは混ぜておきます
- 1鶏肉を観音開きにして間にチーズを挟みます
- 21に薄力粉をまぶします
- 3オリーブオイルを熱したフライパンでお肉を加熱します
- 4お皿に盛りつけて、ソースをかけたら完成です
コツ・ポイント
・鶏胸肉に薄力粉をまぶすことで、表面カリッと香ばしく仕上がります。
・手順3では、中火で炒めてください。
・ソースに含まれる豆乳は、牛乳でも代用いただけます。
・鶏胸肉の代わりに、鶏もも肉を使っても美味しくお召し上がりいただけます。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 1138kcal
- 炭水化物：
- 24.8g
- 脂質：
- 88.9g
- 塩分量：
- 2.6g
- タンパク質：
- 51.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
45人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズベースの爽やかなソースがこのレシピの決め手です！鶏胸肉にチーズを挟んで焼き上げると、パリッとした食感の中からジューシーな肉汁とトロッとしたチーズが溢れ出します。火の通りは、肉を叩いて薄くしたり蒸し焼きにしたりとコツが必要ですが、簡単な手順で本格的な一品に仕上がります。ソースは野菜やパンにも相性抜群で、からしやガーリックパウダーをアレンジに加えると、さらに美味しさがアップします。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
