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お弁当やおやつに にっこりスマイルポテト レシピ・作り方

「お弁当やおやつに にっこりスマイルポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.54(188)
ニコニコ可愛いスマイルマークのフライドポテトのご紹介です。つぶしたじゃがいもをシンプルに味つけし、カラッと揚げました。お弁当のおかずに入れると華やかになり、おすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:14
    1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm幅の半月切りにします。
  • 0:07
    2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジでやわらかくなるまで4分加熱します。
  • 0:05
    3.熱いうちに有塩バターを加えて、なめらかになるまで木べらでつぶします。
  • 0:21
    4.(A)を加えてよく捏ねます。
  • 0:28
    5.台に片栗粉を広げ、麺棒で8mmほどの厚さに伸ばします。型で抜き、ストローを使ってスマイルの顔をくり抜きます。
  • 0:19
    6.鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。5を入れて4分ほど揚げ、薄く色づいたら油を切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
778kcal
炭水化物:
121.6g
脂質:
37.5g
塩分量:
1.7g
タンパク質:
6.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
188人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサクサク、中はもちもちな食感が魅力的な一品です。型抜きして作るので、星やハート、動物など好きな形に楽しくアレンジできます。砂糖を控えめにすることで、ケチャップやはちみつをつけても美味しく食べられます。ジャガイモの優しい甘みとコンソメの風味がバランス良く、子供から大人まで大満足の味わい。お弁当のおかずにもぴったりで、冷めても美味しさが持続します。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。