もやしとニラの簡単チヂミ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニラは1cm幅に切ります。もやしは粗みじん切りにします。
2. 2. ボウルに1、残りのチヂミの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 3. 強火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、2を入れて焼きます。
4. 4. 表面が乾いてきたら裏返し、残りのごま油を鍋肌から入れ、きつね色になるまで中火で焼いたら火から下ろします。
5. 5. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
6. 6. 4を食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付け、5を添えて完成です。