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薬味たっぷり ネギだく焼肉サラダ　レシピ・作り方

「薬味たっぷり ネギだく焼肉サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.45(7)
たっぷりのねぎ、みょうがと食べる、焼肉サラダはいかがでしょうか。しっかりと味つけした肉の旨味で、野菜がたくさんいただけますよ。食べ応え満点の一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに牛ロース肉、(A)を入れてよく揉みこみ、10分置きます。
  • 2トマトはヘタを取り除き、5mm幅の輪切りにします。
  • 3小ねぎ、ミョウガは根元を切り落とし、小口切りにします。
  • 4強火で熱したフライパンにごま油、1を入れて、牛ロース肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
  • 5器にサンチュを敷き、2、4、3の順に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 サンチュがない場合は、サニーレタスやグリーンリーフでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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