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ローストビーフで 華やか洋風手まり寿司 レシピ・作り方
「ローストビーフで 華やか洋風手まり寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販品を使って簡単に作れるローストビーフ寿司です。ラップを使ってキュッと握るだけ、手早く手まり寿司ができますよ。黒こしょうを効かせたご飯と粒マスタードの洋風ソースで、おもてなしにもぴったりな華やかな一品です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ローストビーフ (計50g) 6枚
- ごはん (温かいもの) 180g
- (A)
- 白ワインビネガー 小さじ2
- 黒こしょう 小さじ1/3
- 塩 ふたつまみ
- ソース
- マヨネーズ 大さじ2
- EVオリーブオイル 小さじ2
- マスタード (粒) 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ディル (仕上げ用) 適量
手順
- 準備 ディルは茎から葉を外しておきます。
- 1 ボウルにごはんを入れ、(A)を入れて切るように混ぜ合わせ、6等分にして、粗熱を取ります。
- 2 別のボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 3 ラップをひろげ、ローストビーフ、6等分にした1を乗せて包み、丸く握ります。
- 4 お皿にラップを外した3を盛り付け、2をかけディルを飾って完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 ディルの代わりに小ねぎや三つ葉などでもお作りいただけます。
たべれぽ
のりこ
2021.5.3
すごく簡単に豪華な一品が作れました!ローストビーフも手作りです。ソースが爽やかで美味しい!!
りさぽん
2020.3.16
ソースが特に美味しいと好評でした!
簡単だしまた作りたいです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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