ローストビーフで 華やか洋風手まり寿司 レシピ・作り方

「ローストビーフで 華やか洋風手まり寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販品を使って簡単に作れるローストビーフ寿司です。ラップを使ってキュッと握るだけ、手早く手まり寿司ができますよ。黒こしょうを効かせたご飯と粒マスタードの洋風ソースで、おもてなしにもぴったりな華やかな一品です。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ローストビーフ (計50g) 6枚
  • ごはん (温かいもの) 180g
  • ①白ワインビネガー 小さじ2
  • ①黒こしょう 小さじ1/3
  • ①塩 ふたつまみ
  • ソース
  • マヨネーズ 大さじ2
  • EVオリーブオイル 小さじ2
  • マスタード (粒) 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ディル (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 準備. ディルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1. ボウルにごはんを入れ、①を入れて切るように混ぜ合わせ、6等分にして、粗熱を取ります。
  3. 2. 別のボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. ラップをひろげ、ローストビーフ、6等分にした1を乗せて包み、丸く握ります。
  5. 4. お皿にラップを外した3を盛り付け、2をかけディルを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ディルの代わりに小ねぎや三つ葉などでもお作りいただけます。

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