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うなぎとアボカドロール　レシピ・作り方

「うなぎとアボカドロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
1000 円
レビュー
なし

今晩のお食事に、うなぎとアボカドロールはいかがでしょうか。甘辛いタレの馴染んだうなぎの蒲焼と、濃厚なアボカドがよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥いておきます。
  2. 1 アボカドは縦1cm幅に切ります。
  3. 2 うなぎの蒲焼は縦半分に切ります。
  4. 3 ボウルに寿司酢の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 ごはんに3をかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  6. 5 奥側にのりしろ部分1cm残し、のりの上に4を敷き詰めます。
  7. 6 手前から1/3程度の部分に1と2を乗せ、巻きすを使って巻きます。
  8. 7 6を2cm幅に切り、皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

寿司酢は市販のものでも代用いただけます。 海苔巻きを切る時は、包丁を濡らして切ると、綺麗に切ることが出来ます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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