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レタスとオレンジのさっぱり和え レシピ・作り方
「レタスとオレンジのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジの甘味と酸味がドレッシングのように野菜とからんだ、とっても美味しいサラダを紹介します。切って和えるだけの簡単なお料理なのに、彩りがきれいなのでおもてなしにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 レタスは食べやすい大きさにざく切りにします。
- 2 玉ねぎは薄切りにして、水にさらします。
- 3 オレンジは皮をむき、小房から実を取り出したら、ざく切りにします。
- 4 ボウルに1、水気を切った2、3を入れ、オリーブオイルで和えます。
- 5 4に(A)を加えてざっと混ぜ合わせたら完成です。盛り付けてパセリをふってください。
コツ・ポイント
玉ねぎはお好みで水にさらして辛味を抜いてください。新玉ねぎをお使いの場合は、そのままでも美味しいですよ。 きゅうりやセロリなど、お好きな野菜を組み合わせてアレンジしてくださいね。 白ワインビネガーの代わりに、お酢を使っても美味しく作れます。
たべれぽ
🍏tsururitsu🍎
2022.6.25
さっぱり頂けるので、夏におすすめ👍💕
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.1.10
少し 味が物足りなく感じ、調味料は倍量入れました。
さっぱりしていて 美味しかったです❣️家族からも好評でした!!
とも
2022.2.20
盛り付けが汚いですが、今回も美味しかったです🐱
今回は、紫玉ねぎを辛み抜きせず使用しました☺️
とも
2021.11.5
懐かしい、給食のサラダの味でした❗
オレンジは多めの方が美味しいと思います(*´-`)
次回はオレンジ多めで作ります☺️
玉ねぎは塩揉みして5分放置→揉みながら水洗いすると辛みが抜けて良いですよ🙆
S
2021.7.10
リンゴ、きゅうり、トマトも追加しました。リンゴとオレンジがドレッシングとよく合って美味しかったです。
さぶ子
2021.2.1
さっぱりしていて美味しいです！
オレンジをたくさん貰ったので作ってみました🍊
S
2020.9.22
盛り付けてから玉ねぎの入れ忘れに気がつきました😥流水でさらして準備していたのに😣レタスとオレンジの甘さが合って美味しかったです。
Kazu
2020.3.27
玉ねぎが無かったので無しにしましたが、あった方が美味しい気がします！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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