レタスとオレンジのさっぱり和え レシピ・作り方
「レタスとオレンジのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジの甘味と酸味がドレッシングのように野菜とからんだ、とっても美味しいサラダを紹介します。切って和えるだけの簡単なお料理なのに、彩りがきれいなのでおもてなしにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. レタスは食べやすい大きさにざく切りにします。
- 2. 玉ねぎは薄切りにして、水にさらします。
- 3. オレンジは皮をむき、小房から実を取り出したら、ざく切りにします。
- 4. ボウルに1、水気を切った2、3を入れ、オリーブオイルで和えます。
- 5. 4に(A)を加えてざっと混ぜ合わせたら完成です。盛り付けてパセリをふってください。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎはお好みで水にさらして辛味を抜いてください。新玉ねぎをお使いの場合は、そのままでも美味しいですよ。 きゅうりやセロリなど、お好きな野菜を組み合わせてアレンジしてくださいね。 白ワインビネガーの代わりに、お酢を使っても美味しく作れます。
たべれぽ
4.3
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