レタスとオレンジのさっぱり和え レシピ・作り方

「レタスとオレンジのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.28
(11)

オレンジの甘味と酸味がドレッシングのように野菜とからんだ、とっても美味しいサラダを紹介します。切って和えるだけの簡単なお料理なのに、彩りがきれいなのでおもてなしにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスは食べやすい大きさにざく切りにします。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにして、水にさらします。
  3. 3 オレンジは皮をむき、小房から実を取り出したら、ざく切りにします。
  4. 4 ボウルに1、水気を切った2、3を入れ、オリーブオイルで和えます。
  5. 5 4に(A)を加えてざっと混ぜ合わせたら完成です。盛り付けてパセリをふってください。

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで水にさらして辛味を抜いてください。新玉ねぎをお使いの場合は、そのままでも美味しいですよ。 きゅうりやセロリなど、お好きな野菜を組み合わせてアレンジしてくださいね。 白ワインビネガーの代わりに、お酢を使っても美味しく作れます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。