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鶏なんこつののり塩唐揚げ　レシピ・作り方

「鶏なんこつののり塩唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.72
(9)

今晩のお食事に、鶏なんこつののり塩唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、香りの良い青のり味の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに衣の材料を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  2. 2 鶏なんこつを1にくぐらせます。
  3. 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
  4. 4 大葉を敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏なんこつ以外にも、鶏肉のお好みの部位で、お作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
9人の平均満足度
たべれぽの写真
kichi
kichi
2022.6.2
塩麹→液体塩麹でなので 水は少なめがいいと思った １杯にあうように少しピリ辛に ５／5点 大満足でした⭕️
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひろ
ひろ
2021.5.16
揚げたてをついつい摘んでしまいます。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2025.10.10
おいしすぎる〜（ ｉ _ ｉ ）
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか？

    A
    食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。
  • Q

    青のりは省いても作ることができますか？

    A
    青のりは省いてもお作りいただけます。

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