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濃厚 チーズたっぷり もんじゃ焼き レシピ・作り方
「濃厚 チーズたっぷり もんじゃ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.76(20)
チーズたっぷりもんじゃ焼きのご紹介です。 カマンベールチーズを入れ濃厚な味に仕上げました。お酒のおつまみにもよく合いおいしいですよ。パーティーなどで重宝する一品です。家族や友人と囲んでぜひ、試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ250g
- カマンベールチーズ (4個)80g
- ピザ用チーズ40g
- 紅生姜20g
- あげ玉10g
- 生地
- 水200ml
- 薄力粉20g
- (A)
- ウスターソース大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- 塩こしょうふたつまみ
- サラダ油大さじ1
手順
- 1キャベツは、粗みじん切りにします。
- 2紅生姜は粗みじん切りにします。
- 3カマンベールチーズは、縦半分に切ります。
- 4ボウルに、生地の材料と(A)を入れてよく混ぜ合わせます。さらに、2、あげ玉を加え混ぜます。
- 5熱したホットプレートにサラダ油をひき、1を入れ切るように炒めます。
- 6中央に土手を作り、真ん中に4を流し入れ煮立ってきたら全体を混ぜ合わせ薄く広げます。
- 73、ピザ用チーズをのせてピザ用チーズがとろけたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の塩加減は、お好みで調整してください。
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.76
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
