五目しょうゆ味の汁ビーフン レシピ・作り方

「五目しょうゆ味の汁ビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

五目しょうゆ味の汁ビーフンはいかがですか。豚バラと野菜の旨味が溶け出した、あっさりとしたしょうゆベースのスープに、つるつる食感のビーフンがよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. 白菜は3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは千切りにします。しいたけは薄切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋にごま油を入れ中火で熱し、2を入れ炒め、色が変わったら1を入れ炒めます。
  5. 4. 白菜がしんなりしたら中火のまま、お湯、①、ビーフンを入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
  6. 5. 煮立ったら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに、豚こま切れ肉でも代用していただけます。

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