オクラとヤングコーンのスイケチャ炒め レシピ・作り方

「オクラとヤングコーンのスイケチャ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スイートチリソースとケチャップで、甘めの炒め物に仕上げました。オクラのトロッとした食感とヤングコーンのシャキシャキとした歯ごたえが楽しい一品です。ケチャップの甘味でお子さまでも食べやすく仕上げています。ぜひ、作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オクラはヘタとガクを切り落としておきます。
  2. 1. オクラとヤングコーンは縦半分に切ります。
  3. 2. パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れます。
  5. 4. 焼き色がついてきたら中火で(A)を加えます。味が絡んだら、火からおろします。
  6. 5. お皿に盛り付けて、2を散らし、粉チーズをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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