ミニチュアハンバーグ レシピ・作り方

「ミニチュアハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今回はミニチュアキッチンです!‬ ‪ハンバーグを小さいサイズで作ってみました。すべての調理器具、材料が小さくなっている世界観をぜひ、ご覧ください。‬ ‪もし、ミニチュアキッチンに興味があるかたはぜひ作ってみてくださいね!‬
調理時間:15分
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 牛豚合びき肉5g
  • 塩こしょう少々
  • ナツメグ少々
  • 2g
  • パン粉1g
  • 玉ねぎ3g
  • 牛乳2g
  • サラダ油適量
  • ソース
  • 有塩バター1g
  • ケチャップ3g
  • ウスターソース3g
  • サニーレタス適量
  • トマト適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルにひき肉を入れ、塩こしょう、ナツメグを加えたらしっかりと捏ねます。
  3. 3.
    粘り気が出たら玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳を加えさらに捏ね、2等分にしたらハンバーグの形に成形し 中央を少し凹ませます。
  4. 4.
    フライパンにサラダ油を加え中火で温めたら、タネを入れ焼きます。火が通ったら取り出します。
  5. 5.
    ソースを作ります。4. のフライパンの油を軽く拭き取り、バターを溶かしたらケチャップとウスターソースを入れ中火でとろみが出るまで煮込みます。
  6. 6.
    器にハンバーグとソースを盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンの持ち手は熱くなりますので、取り扱いにはご注意ください。
大きめのお皿に盛り付けることで、ミニチュアフードの可愛らしさをアピールできます。
こちらのレシピの分量で少ないと感じた方は、他のハンバーグレシピをお試しくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

裕愛
裕愛
こんな小さい器具どこに売ってるのですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さい器具は、ものによって100均やネットで購入できます。
ぜひ探して作ってみてくださいね。
11ヶ月前
☆もっちもっちい☆
☆もっちもっちい☆
かわいいです💕もっとふえて〜〜
9ヶ月前
小梅
小梅
これYouTubeで結構ありますよね
10ヶ月前
たまご
たまご
え!このシリーズもっとやって欲しいです!!!
10ヶ月前
たまご
たまご
え!これもっとしてほしいです!!
10ヶ月前
星月
星月
用具は大きくても大丈夫ですか?
11ヶ月前
Lisa Kojima
Lisa Kojima
かわいい〜(*´ω`*)
11ヶ月前
まめだ
まめだ
細かいですね!! 見るのが楽しいです^_^
11ヶ月前
茶々ごま
茶々ごま
もっとやって欲しい!
11ヶ月前
バル
バル
同じです!
ちっちゃくて可愛い😘
だから、小さいシリーズやって欲しいな♪
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundごま油香る 大根と豚肉のさっぱりサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background具だくさん キムチ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください