うなぎと枝豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方

「うなぎと枝豆の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うなぎと枝豆の炊き込みご飯はいかがですか。脂ののったふっくらとやわらかなうなぎと、色鮮やかな枝豆がごはんと合わさり、とってもおいしいですよ。ちょっぴり贅沢な炊き込みご飯は、おもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:60分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. うなぎは2cm幅に切ります。
  3. 2. 炊飯器に、米、蒲焼のタレ、①を入れ、水を2合の目盛りまで入れ混ぜ合わせます。1をのせたら、炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったら、枝豆を入れさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

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