簡単! さばの水煮缶で和風トマト煮込み　レシピ・作り方

手順

1. 準備 サバの水煮缶は汁気を切っておきます。
2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルと1を入れて炒め、ニンニクの香りが立ったら2を加えてしんなりするまで炒めます。
5. 4 サバの水煮缶、カットトマト缶、白ワイン、(A)を加えて、ひと煮立ちするまで弱火で5分程加熱し、全体に味が馴染んだら塩と黒こしょうで味を調えて火からおろします。
6. 5 器に盛り付け、バジルをちぎりながらのせて完成です。