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オイスターソースで簡単 豚バラ入りニラ玉 レシピ・作り方
「オイスターソースで簡単 豚バラ入りニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.50(46)
食べ応え抜群、豚バラ肉入りのニラ玉です。シンプルな味つけですが、お肉の旨味が効いていて、とてもおいしいですよ。短時間でさっと簡単に作ることができる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ニラ100g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 豚バラ肉 (スライス)70g
- (A)
- オイスターソース大さじ1
- 塩こしょう少々
- ごま油小さじ1
手順
- 1ニラは5cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら中火のまま溶き卵を加えてさっと炒め、(A)を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、塩こしょうの量をお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
46人の平均満足度
