ホタテと大根の真っ白サラダ レシピ・作り方

「ホタテと大根の真っ白サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にお作りいただけるサラダのご紹介です。ホタテ、大根。玉ねぎと和えるソースにはマヨネーズを使用し、真っ白なサラダに仕上げました。副菜にあまり手間をかけたくない日などにおすすめです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ホタテ貝柱 (水煮缶) 12個
  • 大根 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 (さらす用) 適量
  • ①マヨネーズ 大さじ5
  • ①黒こしょう 少々
  • ①白だし 大さじ1
  • のり (刻み) 適量
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. ホタテ貝柱は水気を切っておきます。 大根は皮を剥き、細切りにしておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1. ホタテ貝柱は手で割きます。
  3. 2. 玉ねぎは10分ほど水にさらします。
  4. 3. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 別のボウルに大根、1、水気を切った2、3を入れ、和えます。
  6. 5. 皿に盛り、のり、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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