まいたけと塩辛のおつまみトースト レシピ・作り方

「まいたけと塩辛のおつまみトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
1

本日の食卓に、まいたけと塩辛のおつまみトーストはいかがでしょうか。塩辛の濃厚な旨みが、まいたけの風味と相性抜群で、やみつきになること間違いなしです。塩辛がちょっと余った時やお酒のおつまみに、ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と塩辛を炒め、まいたけに火が通ったら火からおろします。
  3. 3 食パンに2とピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分程、チーズがとろけて焼き色が付くまで加熱します。
  4. 4 食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2022.12.3
ランチに作り、娘と食べました。小ネギが合いますね。 濃いめの味なので、おつまみに良さそう☺️✨

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。