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春菊のピリ辛チャーハン レシピ・作り方
「春菊のピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
春菊をたっぷり入れたチャーハンのレシピです。豆板醤を入れてピリッと辛い味付けに仕上げています。春菊以外にもベーコンや卵などを加えて具沢山に仕上げました。とっても美味しいので是非ご家庭で作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1春菊は粗みじん切りにします。
- 2フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火にかけます。溶き卵を入れて中火で混ぜながら焼きます。
- 3卵に火が通ったら桜エビ、春菊を加え中火で炒めます。春菊がしんなりしたら、ごはん、(A)を加えて混ぜ合わせながら強火で炒めます。全体がよく混ざったら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。
調味料を加えた後、水分を飛ばすように強火でさっと炒めるとパラパラに仕上がります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
