きゅうりとセロリの胡麻和え レシピ・作り方
「きゅうりとセロリの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとセロリを胡麻で和えました。ごま油が香り、食感もシャキシャキっと美味しいおかずです。さっと作れるので、もう一品欲しい時におすすめです。鮮やかな緑色が食卓を明るくしてくれます。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- きゅうり (1本) 100g
- セロリ 100g
- 塩 少々
- ①しょうゆ 小さじ1
- ①ごま油 小さじ1
- ①白いりごま 小さじ1
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落として輪切りにします。セロリはピーラーで筋を取って薄切りにします。
- 2. ボウルに1、塩を入れて塩もみし5分置きます。
- 3. 2の水気を絞り、①を入れて和えます。
- 4. 器に3を盛り付けます。
料理のコツ・ポイント
セロリの筋が気になる方は薄切りにする前に取り除いておきます。 調味料が野菜の水分で薄まらないようにするため、味が染み込みやすくなるように塩もみをしています。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
