きゅうりとセロリの胡麻和え レシピ・作り方

「きゅうりとセロリの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.33
(112)

きゅうりとセロリを胡麻で和えました。ごま油が香り、食感もシャキシャキっと美味しいおかずです。さっと作れるので、もう一品欲しい時におすすめです。鮮やかな緑色が食卓を明るくしてくれます。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落として輪切りにします。セロリはピーラーで筋を取って薄切りにします。
  2. 2 ボウルに1、塩を入れて塩もみし5分置きます。
  3. 3 2の水気を絞り、(A)を入れて和えます。
  4. 4 器に3を盛り付けます。

コツ・ポイント

セロリの筋が気になる方は薄切りにする前に取り除いておきます。 調味料が野菜の水分で薄まらないようにするため、味が染み込みやすくなるように塩もみをしています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
112人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。