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チーズで旨味アップなそばめし　レシピ・作り方

「チーズで旨味アップなそばめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
3.75(9)
こってりソースが中華麺とごはんに絡まり、ボリューム満点のそばめしにチーズを加え、濃厚な味に仕上げました。キャベツのシャキシャキや、ちくわの風味も加わり、食べ応えがあります。簡単に作れますので是非一度お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1中華麺は1cm幅に切ります。
  • 2キャベツは5mm角に切り、ちくわは3mm幅の輪切りにし、更に4つ切りにます。
  • 3プロセスチーズは5mm角に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を1分炒めたら、ごはん、1、と水を入れて麺をほぐします。小ねぎを加え、更に(A)を入れて2分ほど炒めます。
  • 54にプロセスチーズを加えて1分ほど炒めます。
  • 64をお皿に盛り付け、お好みで紅生姜を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

中華麺はお好みの物をお使いください。小ねぎの代わりに長ねぎでも代用できます。ごはんは、炊きたてではなく、冷やご飯や、粗熱を取った物をお使いいただくと、食感が良くなります。ウスターソースが無い場合は、中濃ソースで味を調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
3.75
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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