レンジで簡単 大根とにんじんのそぼろ煮　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 にんじんは皮をむいて、ヘタを切り落としておきます。
2. 1. 大根は乱切りにします。にんじんは乱切りにします。
3. 2. 絹さやはヘタと筋を取り除きます。
4. 3. 大きめの耐熱ボウルにめんつゆ、みりん、豚ひき肉を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 1、水を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通り、大根がやわらかくなるまで8分程加熱します。
6. 5. 2を加えて混ぜ合わせ、絹さやに余熱で火が通るまで1分程置いたら、器に盛り付けて完成です。