レンジで簡単 大根とにんじんのそぼろ煮 レシピ・作り方

「レンジで簡単 大根とにんじんのそぼろ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、大根とにんじんのそぼろ煮はいかがでしょうか。電子レンジ調理なので、忙しいときやあと一品欲しいときなどにも、とても手軽に作れて便利ですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 にんじんは皮をむいて、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 大根は乱切りにします。にんじんは乱切りにします。
  3. 2. 絹さやはヘタと筋を取り除きます。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルにめんつゆ、みりん、豚ひき肉を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、水を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通り、大根がやわらかくなるまで8分程加熱します。
  6. 5. 2を加えて混ぜ合わせ、絹さやに余熱で火が通るまで1分程置いたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用してお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

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