ポークランチョンミートで簡単豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

「ポークランチョンミートで簡単豆腐ハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパムで簡単に作れる、豆腐ハンバーグの紹介です。スパムを使っているので、簡単な味付けでおいしく作れます。とってもお手軽なので、ぜひ作って見てくださいね。お弁当のおかずにもぴったりですよ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スパム 150g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ①片栗粉 大さじ2
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 小さじ2
  • ベビーリーフ 10g
  • ミニトマト 2個

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 3. 粗熱が取れたらスパムと①を加え滑らかになるまでよく捏ねます。
  4. 4. 4等分にし、小判型に成形します。
  5. 5. 熱したフライパンにサラダ油をひき、4を中火で焼きます。両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎの食感が苦手な方は、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで30秒程、しんなりするまで加熱し、粗熱が取れてから混ぜてくださいね。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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