シーフードミックスでスンドゥブチゲ風スープ レシピ・作り方
「シーフードミックスでスンドゥブチゲ風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シーフードミックスでスンドゥブチゲのレシピです。豚肉とシーフードの旨みがおいしい一品です。温泉卵が辛みをマイルドにしてくれますよ。ボリュームもあるので、今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. 鍋にごま油をひき、2とシーフードミックスを中火で炒めます。火が通ったら(A)を加えます。
- 4. 中火でひと煮立ちしたら1を加え、絹ごし豆腐をスプーンですくい入れます。
- 5. 中火でひと煮立ちしたら器に盛り付け、温泉卵を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
ダシダとは韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末のことです。ない場合は、同量の鶏ガラスープの素で代用いただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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