ごま油香る 小松菜とじゃこのおにぎり レシピ・作り方
「ごま油香る 小松菜とじゃこのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜とじゃこのおにぎりはいかがでしょうか。具材をごま油で炒めると、香ばしい風味が加わり、ちりめんじゃこや油揚げの旨味が引き立ちます。具だくさんで食べ応えがあるので、朝食にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 小松菜は根元を切り落とし、粗みじん切りにしておきます。油揚げは湯通しして油抜きをしておきます。
- 1. 油揚げは5mm角に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、小松菜、1、ちりめんじゃこを加え炒めます。小松菜がしんなりしてきたら、(A)を加え炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 3. ボウルにごはん、2、白いりごまを加え、混ぜ合わせます。全体に混ざったら、4等分にし、三角形に握ります。
- 4. 器に盛り付けて、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをすることで風味よく仕上がりますが、そのままでもお使いいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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