ごま油香る 小松菜とじゃこのおにぎり レシピ・作り方

「ごま油香る 小松菜とじゃこのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とじゃこのおにぎりはいかがでしょうか。具材をごま油で炒めると、香ばしい風味が加わり、ちりめんじゃこや油揚げの旨味が引き立ちます。具だくさんで食べ応えがあるので、朝食にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小松菜は根元を切り落とし、粗みじん切りにしておきます。油揚げは湯通しして油抜きをしておきます。
  2. 1. 油揚げは5mm角に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、小松菜、1、ちりめんじゃこを加え炒めます。小松菜がしんなりしてきたら、①を加え炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  4. 3. ボウルにごはん、2、白いりごまを加え、混ぜ合わせます。全体に混ざったら、4等分にし、三角形に握ります。
  5. 4. 器に盛り付けて、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをすることで風味よく仕上がりますが、そのままでもお使いいただけます。

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