レンチンで完成 なすのさっぱり肉ばさみ蒸し　レシピ・作り方

「レンチンで完成 なすのさっぱり肉ばさみ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでお手軽に作る、ナスの肉ばさみのご紹介です。トッピングのポン酢とかつお節で、ジューシーな肉ばさみをさっぱりといただけますよ。忙しい日の夕食や、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. ナスはヘタを切り落とし、縦に1cm幅の4等分に切ります。
  2. 2. 耐熱皿に1の半量を並べ、牛豚合びき肉をのせます。塩こしょうをふり、残りの1をかぶせふんわりとラップをし、牛豚合びき肉に火が通るまで5分加熱します。
  3. 3. 器に盛り付け、ポン酢をかけます。かつお節をふり完成です。

料理のコツ・ポイント

ナスは皮目に5mm幅の格子状に切り込みを入れると、さらにやわらかく仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ