ナスとベーコンのめんつゆバター炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備ナスはヘタを切り落としておきます。
• 1ナスは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
• 2厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
• 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、2を加え、ナスがしんなりするまで3分程炒めます。
• 4めんつゆを加えて、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
• 5器に盛り付けて完成です。