電子レンジで 簡単おつまみ 肉豆腐 レシピ・作り方

「電子レンジで 簡単おつまみ 肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作れる簡単おつまみ、肉豆腐のご紹介です。香ばしい風味の焼き豆腐と、牛肉たっぷりで食べ応えのある一品です。濃いめの味付けがお酒によく合いますよ。電子レンジ調理なので、忙しい日でも手軽に作れます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 焼き豆腐は4等分に切ります。しらたきは1cm幅に切ります。長ねぎの青い部分は1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに(A)、牛こま切れ肉、1を入れて軽く混ぜます。
  3. 3. ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. 牛こま切れ肉に火が通ったら、器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 したらきは、アク抜き済みのものを使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

15件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ