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りんごとキャベツのサラダ レシピ・作り方
「りんごとキャベツのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.06(19)
りんごとキャベツのサラダレシピのご紹介です。りんごの甘味と酸味がキャベツによく合い、さっぱりとしているので食べやすいサラダです。白ワインビネガーやレモン汁などの酸味のあるドレッシングなので爽やかな味わいです。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- りんご1/2個
- キャベツ100g
- コーン (缶詰)20g
- ハム3枚
- (A)
- EVオリーブオイル大さじ1
- 白ワインビネガー小さじ2
- レモン汁小さじ1
- はちみつ小さじ1
- 塩ふたつまみ
- 黒こしょうふたつまみ
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 準備コーンは水気切っておきます。
- 1キャベツを1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱して粗熱を取ります。
- 2りんごの芯を取り、皮付きのまま3mm幅に切り、更に1cm角に切ります。
- 3ハムを1cm角に切ります。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、コーンを入れて全体に味が馴染むように混ぜ、お皿に盛り、パセリを振ったら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
手順1で水分が多く出た場合は、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ってください。
こちらのレシピは、 はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
