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簡単おつまみ たらこの天ぷら レシピ・作り方

簡単おつまみ たらこの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.80(6)
たらこの天ぷらのレシピです。たらこと大葉の相性は抜群!カラッとした衣と半熟のたらこがとっても美味しいです。お酒のおつまみにもぴったりですよ。揚げるだけでとっても簡単にできるので是非一度作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1たらこの表面をクッキングペーパーなどで抑え、余分な水分を取ります。
  • 2大葉を巻き、剥がれないように数箇所を爪楊枝で留めます。
  • 32に天ぷら粉をまぶします。
  • 4ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 53を4にくぐらせます。
  • 6180度に温めた揚げ油に5を入れ、衣がカラッとするまで揚げます。
  • 7爪楊枝を外し、食べやすい大きさに切って器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

加熱しすぎるとたらこが破裂する可能性があるので注意してください。お好みで塩やレモンなどをかけてお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.80
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。