油揚げで くるくるハムチーズ巻き レシピ・作り方

「油揚げで くるくるハムチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げを使ったハムチーズ巻きのご紹介です。くるくるとした断面が可愛らしいおかずになっています。ハムチーズに大葉の風味がとても合い、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 油揚げは菜箸を転がして、長い辺を1辺残して切り開きます。
  3. 2. 1を広げて手前にロースハム、スライスチーズ、大葉の順に重ねます。
  4. 3. 手前から巻き、巻き終わりを爪楊枝で留め、塩こしょうをかけます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに入れて、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
  6. 5. 爪楊枝を外して半分に切り、さらに斜め半分に切ります。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。 油揚げから油が出てカリッと焼けるため、油をひいていません。焦げ付きが気になる場合は、油を薄くひいてください。

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