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油揚げで くるくるハムチーズ巻き レシピ・作り方

油揚げで くるくるハムチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.49(41)
油揚げを使ったハムチーズ巻きのご紹介です。くるくるとした断面が可愛らしいおかずになっています。ハムチーズに大葉の風味がとても合い、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1油揚げは菜箸を転がして、長い辺を1辺残して切り開きます。
  • 21を広げて手前にロースハム、スライスチーズ、大葉の順に重ねます。
  • 3手前から巻き、巻き終わりを爪楊枝で留め、塩こしょうをかけます。
  • 4中火で熱したフライパンに入れて、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
  • 5爪楊枝を外して半分に切り、さらに斜め半分に切ります。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。 油揚げから油が出てカリッと焼けるため、油をひいていません。焦げ付きが気になる場合は、油を薄くひいてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

油揚げにハムとチーズを巻いた見た目も可愛らしい一品です。大葉の爽やかな香りがアクセントとなり、塩コショウの風味と相まって上品な味わいに。長ネギの千切りを加えるとピリ辛な変化を楽しめます。油揚げを開く作業は少し難しいものの、巻くだけの簡単調理でお弁当のおかずやおつまみにぴったり。ポン酢や辛子を添えても美味しく頂けます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。