ささみフライのたまごサンド レシピ・作り方
「ささみフライのたまごサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ささみフライのたまごサンドはいかがでしょうか。卵をマヨネーズで和え、カリッと揚げたささみフライと一緒に、パンに挟みました。食べ応えのある一品なので、ランチにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：250円前後
材料(3個分)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. グリーンリーフは一口大にちぎります。
- 2. 鍋に卵と浸る程度の水を入れて中火で熱し、12分ゆでます。冷水に浸して粗熱を取り、殻をむきます。
- 3. ボウルに入れてフォークでつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 鶏ささみは一口大に切り、塩こしょうをふります。薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 5. 鍋に底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、4を入れます。3分ほど揚げ、中に火が通り、表面がきつね色になったら油を切ります。
- 6. ホットドッグパンに1、3、5を挟み完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 グリーンリーフは、レタスなどお好みの葉野菜で代用いただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
