とろーりチーズのツナ入り洋風親子丼風 レシピ・作り方

「とろーりチーズのツナ入り洋風親子丼風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナ缶を使って作る、親子丼風の卵とじ丼のご紹介です。ツナ缶を汁ごと使って、旨味たっぷりに仕上げます。たまごと一緒に入れたチーズがとろっとした食感と、コクが加わりとてもおいしいですよ。仕上げにのせたミニトマトでさっぱり感を加え、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • ツナ水煮 (汁ごと) 70g
  • 玉ねぎ 50g
  • ミニトマト 2個
  • ピザ用チーズ 50g
  • 50ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 有塩バター 10g
  • バジル (生・葉) 適量枚

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ミニトマトは4等分に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1を入れしんなりするまで炒めます。
  5. 4. ツナ水煮、水、コンソメ顆粒を入れ強火にし、ひと煮立ちしたらピザ用チーズ、溶き卵を入れ、半熟状になったら火から下ろします。
  6. 5. ごはんをよそった器に4、2をのせ、バジルを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回はピザ用チーズを使用しましたが、とろけるタイプのスライスチーズでも代用していただけます。 ツナ水煮はツナ油漬けでも代用していただけますが、その場合は油を切ってから入れてください。

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