ズッキーニとささみのマヨネーズ和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、長さ5cmの拍子切りにします。耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけて、火が通るまで600Ｗの電子レンジで1分加熱します。
2. 2 鶏ささみは筋を取ります。耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れラップをふんわりかけて、火が通るまで600Ｗの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたらささみを一口大に手で割きます。
3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を切った1、2を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 器に盛って黒いりごまをかけたら完成です。