さっぱりおつまみ!トマトのしそめんたい和え レシピ・作り方

「さっぱりおつまみ!トマトのしそめんたい和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみをさっぱりと食べたい時にオススメです! しその香りと明太子の美味しさが、食欲をそそること間違いなし! 野菜を手軽に食べることができます。 夜ごはんの副菜にも、おつまみにも。 ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ミニトマト (150g)14個
  • 大葉2枚
  • 明太子20g
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    ミニトマトを半分に切り、大葉は細切りにし、明太子はほぐします。
  2. 2.
    1の明太子、ごま油、白いりごまを混ぜます。
  3. 3.
    1のトマト、大葉、2を合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みで塩こしょうで味を調えて下さい。
ミニトマトを使用しましたが、普通のトマトでも代用可能です。

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