焼肉のタレで簡単チューリップ唐揚げ レシピ・作り方
「焼肉のタレで簡単チューリップ唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼肉のタレで簡単チューリップ唐揚げはいかがでしょうか。鶏手羽元をチューリップのような形にすると、見た目も可愛らしく、とても食べやすくなり、焼肉のタレで味付けするので、とても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 鶏手羽元 8本
- 焼肉のタレ (辛口) 大さじ4
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- サラダ菜 3枚
作り方
- 1. 鶏手羽元の骨と肉の間にキッチンバサミで切り込みを入れ、肉と骨を外して肉を裏返し、裏返した肉の先を丸めます。
- 2. ジップ付き保存袋に焼肉のタレ、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
- 3. 汁気を切り、片栗粉をまぶします。
- 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。こんがりときつね色になり火が通るまで3分程揚げ、油切りをします。
- 5. サラダ菜を敷いた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
チューリップの形にすることで、味がなじみやすくなり、食べやすくなります。 漬け込み時間はお好みで調節してください。
たべれぽ
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