コーンとチーズで焼きおにぎり レシピ・作り方

「コーンとチーズで焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

SNS上におにぎりをはじめとする料理写真を投稿し、人気を集めているTesshiさん(@tmytsm)のレシピをクラシルで再現!今回は、コーンの甘みとチーズの塩気の組み合わせがたまらない、焼きおにぎりのご紹介です。コーンとチーズ、白いりごまを加えた優しい味わいのおにぎりをこんがりと焼き上げ、香ばしさも感じられるように仕上げています。ごま油の香りも食欲をそそります。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3個分)

  • ごはん (温かいもの) 180g
  • プロセスチーズ (計30g) 2個
  • コーンの水煮 大さじ2
  • 白いりごま 大さじ1/2
  • タレ
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • ごま油 (アルミホイルに塗る用) 小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま 小さじ1/4
  • 白すりごま 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. コーンの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. プロセスチーズは1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 別のボウルにごはん、コーンの水煮、1、白いりごまを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。3等分にし、ラップにのせ、三角形に握ります。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板にごま油を塗り、3をのせます。2をスプーンで半量かけ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  6. 5. 一度取り出して裏返し、残りの3をかけます。再度オーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け、仕上げの材料をふって完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回1000W220℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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