とろーりチーズのカラフルパプリカの肉詰め　レシピ・作り方

Name: とろーりチーズのカラフルパプリカの肉詰め
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 黄パプリカ 1個; 赤パプリカ 1個; 牛豚合びき肉 200g; 卵 1個; パン粉 大さじ3; すりおろしニンニク 小さじ1; 片栗粉 小さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1/2; 塩 小さじ1/3; ピザ用チーズ 60g; 片栗粉 小さじ2; パセリ 適量

「とろーりチーズのカラフルパプリカの肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

25 分

費用目安

500 円

4.57

(18)

赤と黄色のパプリカを使って、カラフルな肉詰めはいかがでしょうか。チーズをたっぷりと乗せて、旨味もコクもアップです。パプリカの色合いで食卓が華やかになるおかずです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 赤パプリカと黄パプリカはヘタと下の部分を切り落とし、1.5cmの輪切りにし、種を取り除きます。残った部分はみじん切りにします。
2 ボウルにタネの材料と1のみじん切りにした部分を入れ、よく混ぜ合わせます。
3 1の輪切りにした部分に片栗粉をまぶします。
4 アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板に3を乗せ、2を詰め、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで火が通るまで15分程度焼きます。
5 お皿に盛り付け、パセリを振りかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57

18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カラフルなパプリカに肉とチーズを詰めた見た目も華やかな一品です。肉だねの味付けがしっかりしているので、そのままでも十分美味しく召し上がれます。トースターで手軽に調理できますが、チーズが焦げやすいのでアルミホイルを被せると安心。パプリカはジューシーに、とろけるチーズはこんがりと焼き目がついて食欲をそそります。お弁当のおかずとしても映える人気メニューです。