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めんつゆで簡単 ニラの香草炒め レシピ・作り方

めんつゆで簡単 ニラの香草炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
香味野菜とニラの香りが豊かな炒め物です。
味付けはめんつゆだけでとても簡単。
香味野菜のザクザク感としんなりしたニラ、2つの食感を楽しめます。
お酒のおつまみにもおすすめです。
ラー油をかけてもおいしいです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは根元を切り落とし、3cmの長さに切ります。
  • 2長ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
  • 3フライパンにごま油と2を入れて弱火で炒め、香りが出たら1を加えて中火で炒めます。
  • 4全体になじんだら、めんつゆを加えて炒め合わせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで、しょうゆや塩こしょうを足すなどして調整してください。 ニラは炒め過ぎると食感がなくなってしまい、色もくすんでしまうので、短時間でさっと炒めるようにしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。