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めんつゆで簡単 ニラの香草炒め レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 ニラの香草炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
香味野菜とニラの香りが豊かな炒め物です。 味付けはめんつゆだけでとても簡単。 香味野菜のザクザク感としんなりしたニラ、2つの食感を楽しめます。 お酒のおつまみにもおすすめです。 ラー油をかけてもおいしいです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは根元を切り落とし、3cmの長さに切ります。
- 2 長ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
- 3 フライパンにごま油と2を入れて弱火で炒め、香りが出たら1を加えて中火で炒めます。
- 4 全体になじんだら、めんつゆを加えて炒め合わせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで、しょうゆや塩こしょうを足すなどして調整してください。 ニラは炒め過ぎると食感がなくなってしまい、色もくすんでしまうので、短時間でさっと炒めるようにしてください。
たべれぽ
ayane
2020.2.6
めんつゆとニラの相性がよく、美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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