ゴーヤとツナのマヨサラダ レシピ・作り方

「ゴーヤとツナのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ゴーヤとツナのマヨサラダはいかがでしょうか。短時間で簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりですよ。ほろ苦いゴーヤはお酒にもよく合うので、おつまみにぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ゴーヤ 1/2本
  • お湯 (茹で用) 適量
  • ツナ油漬け 70g
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ3
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 青ねぎ (トッピング) 適量

作り方

  1. 準備. ゴーヤはヘタを切り落とし、種とワタを取り除いておきます。ツナ油漬けは油切りをしておきます。
  2. 1. ゴーヤは薄切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし1を30秒程茹で、湯切りをします。
  4. 3. ボウルに2、ツナ油漬け、調味料の材料を入れ、味が馴染むまで和えます。
  5. 4. 皿に盛り付け青ねぎを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

ツナ油漬けは、ツナ水煮でもお作りいただけます。 しっかりとゴーヤのワタを取り除くと、苦味が少なくなります。

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