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ゴーヤとツナのマヨサラダ レシピ・作り方
「ゴーヤとツナのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(72)
今晩のおかずに、ゴーヤとツナのマヨサラダはいかがでしょうか。短時間で簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりですよ。ほろ苦いゴーヤはお酒にもよく合うので、おつまみにぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ゴーヤ1/2本
- お湯 (茹で用)適量
- ツナ油漬け70g
- 調味料
- マヨネーズ大さじ3
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 青ねぎ (トッピング)適量
手順
- 準備ゴーヤはヘタを切り落とし、種とワタを取り除いておきます。ツナ油漬けは油切りをしておきます。
- 1ゴーヤは薄切りにします。
- 2鍋にお湯を沸かし1を30秒程茹で、湯切りをします。
- 3ボウルに2、ツナ油漬け、調味料の材料を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 4皿に盛り付け青ねぎを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けは、ツナ水煮でもお作りいただけます。
しっかりとゴーヤのワタを取り除くと、苦味が少なくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
72人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの風味がアクセントとなり、ゴーヤの苦味を程よく抑えた爽やかな一品です。塩と砂糖で揉んで下処理をすることで、苦手な方でも食べやすくなります。ツナとマヨネーズのコクのある味わいに、トマトやコーン、人参を加えてアレンジするのもおすすめ。シャキシャキした食感と共に、夏バテ防止にぴったりのビタミンCもたっぷり摂取できます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
