料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

混ぜて固めるだけ!チョコマシュマロ

「混ぜて固めるだけ!チョコマシュマロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手がこんでいるようにみえて、実はこんなに簡単なんです! お家でお手軽にできるチョコマシュマロです。 お菓子作り初心者の方や、苦手な方に是非作って頂きたい一品です。 バレンタイン用のプレゼントにもオススメです!
調理時間:25分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 板チョコ1枚
  • 粉ゼラチン10g
  • 大さじ4
  • 卵白2個
  • グラニュー糖大さじ4
  • ココアパウダー適量

手順

  1. 1.
    板チョコを細かく刻み、耐熱容器に入れラップをして1分30秒加熱します。
  2. 2.
    ゼラチンに水を加えてふやかし、ラップをして30秒加熱します。
  3. 3.
    卵白にグラニュー糖を加えて、ツノが立つまで泡立てます。
  4. 4.
    3に1と2を加えて泡立てます。
  5. 5.
    型にココアパウダーをふり、4を入れます。 冷蔵庫で固まるまで冷やして、上からココアパウダーをかけて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

ゼラチンを加えた後は、固まりやすいので素早く型にいれてください。
卵白は、ツノが立つまでしっかりと泡立てて下さい。
型にココアパウダーをまぶしてから入れることで、型にくっつきにくく、外しやすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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e-girls
2017年06月25日

バットに入れて作りました😄
とてもおいしかったです😋🍴💕
簡単だったのでまた作ります‼

たべれぽ
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りん
2017年02月26日

思ったよりも大量にできました💦
ゼラチンを入れた途端に固まりだして、型に流すのに一苦労😅
でもとっても美味しくできました💓

コメント

さーもん
さーもん
グラニュー糖って砂糖でも代用できますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は砂糖でも代用していただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
さーもん
さーもん
ありがとうございます
6ヶ月前
ぴよみ
ぴよみ
ゼラチンの代わりにマシュマロ溶かしたやつで代用出来ますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
溶かしたマシュマロでは、メレンゲの泡が消されてしまうのと、試作を行っていないのでお作りできるかお答え出来かねます。
マシュマロを使わずにマシュマロを作っているレシピですので、
ぜひレシピ通りも試してみて下さいね
7ヶ月前
ゆめた
ゆめた
卵白とグラニュー糖を泡立てた後に入れてるのは何ですか?
8ヶ月前
(о´∀`о)
(о´∀`о)
溶かしたチョコとふやかしたゼラチンだと思います(о´∀`о)
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順2で溶かしたゼラチンと手順1で溶かしたチョコレートを入れていますよ。
動画を下にスクロールしていただきますと、材料や作り方の詳細もございますので、
ぜひご参考になさって下さいね
7ヶ月前
橋爪みなよ
橋爪みなよ
卵白グラニュー糖ゼラチン水を泡立てたあとチョコ入れてまた泡立てちゃいました。マシュマロになりますかね?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。美味しくできると良いですね。
9ヶ月前
まゆな
まゆな
チョコ入れなくてもできますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコを入れなくても作れますよ。
チョコレートが入らない分甘さを少し調整した方が良いかもしれないですね。
9ヶ月前
もえ
もえ
2人前というのはチョコマシュマロ4個分ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大きめのマシュマロ4個分です。
ご入用の数によって、分量を増やしていただくか、小さめのマシュマロを使っていただいても良いと思います。
10ヶ月前
えま
えま
賞味期限はどれくらいになりますか??
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
保存料を使っていない手作り生菓子ですので、時間が経つと風味や食感が変わってしまいます。
できるだけお早めに美味しくお召し上がりくださいね。
8ヶ月前
corochan.
corochan.
レンジのWは何ですか?
11ヶ月前
ひよりん
ひよりん
こうゆうのってだいたい600wですよね
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ころちゃま様 600Wです。
ひよりん様 コメントありがとうございます!
10ヶ月前

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