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混ぜて固めるだけ!チョコマシュマロ

「混ぜて固めるだけ!チョコマシュマロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手がこんでいるようにみえて、実はこんなに簡単なんです! お家でお手軽にできるチョコマシュマロです。 お菓子作り初心者の方や、苦手な方に是非作って頂きたい一品です。 バレンタイン用のプレゼントにもオススメです!
調理時間:25分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 板チョコ1枚
  • 粉ゼラチン10g
  • 大さじ4
  • 卵白2個
  • グラニュー糖大さじ4
  • ココアパウダー適量

手順

  1. 1.
    板チョコを細かく刻み、耐熱容器に入れラップをして1分30秒加熱します。
  2. 2.
    ゼラチンに水を加えてふやかし、ラップをして30秒加熱します。
  3. 3.
    卵白にグラニュー糖を加えて、ツノが立つまで泡立てます。
  4. 4.
    3に1と2を加えて泡立てます。
  5. 5.
    型にココアパウダーをふり、4を入れます。 冷蔵庫で固まるまで冷やして、上からココアパウダーをかけて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

ゼラチンを加えた後は、固まりやすいので素早く型にいれてください。
卵白は、ツノが立つまでしっかりと泡立てて下さい。
型にココアパウダーをまぶしてから入れることで、型にくっつきにくく、外しやすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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のん
2018年01月17日

簡単でした! 正直 マショマロって感じではありませんでしたが、これはこれなりに美味しかったです!

たべれぽ
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チョコ
2017年12月27日

もちもちした食感でした!💕😋👍
美味しかった〜👍

たべれぽ
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e-girls
2017年06月25日

バットに入れて作りました😄
とてもおいしかったです😋🍴💕
簡単だったのでまた作ります‼

たべれぽ
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りん
2017年02月26日

思ったよりも大量にできました💦
ゼラチンを入れた途端に固まりだして、型に流すのに一苦労😅
でもとっても美味しくできました💓

コメント

ライトニング
ライトニング
ゼリーみたいに
なってしまいました😨
どうすればいいでしょう
2週間前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンが全体に混ざり合う前に固まってしまうとところどころゼリー状になってしまう可能性がございます。ゼラチンを加えた後は、固まりやすいので素早く型にいれてくださいね。おいしく作れますように。
1週間前
西村祐子
西村祐子
おいしかったです
3週間前
西村祐子
西村祐子
おいしかったです😻
3週間前
天災
天災
チョコをホワイトチョコでやっても、美味しくできますか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
チョコレートはホワイトチョコレートに代えていただいてもお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
3週間前
ペーちゃん
ペーちゃん
マシュマロ使ってますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらはマシュマロを作るレシピなので、マシュマロは使用しておりません。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
ミニオンラーメン
ミニオンラーメン
6人分だど材料は、どれぐらいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2人前なので、6人前の場合は3倍にして作ってくださいね。おいしく作れますように。
先月
jihyo_Love_saki
jihyo_Love_saki
泡立て器じゃだめですか?
先月
kurashiru
kurashiru
時間はかかりますが、泡だて器でもお作りいただけますよ。お試しくださいね。美味しくできますように。
先月
北里あすか
北里あすか
ゼラチンはどこで売ってますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ゼラチンは、スーパーの製菓コーナーや製菓材料店でお取り扱いがございますのでぜひ探してみてくださいね。
先月
ことの
ことの
泡立て器(機械)がない時どうしたらいいのですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ハンドミキサーが無い場合は、時間はかかりますが、手動の泡だて器でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
るな
るな
後からココアパウダーをふりかけても一緒なので後からでも大丈夫でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを先にかけているのは、容器にマシュマロがくっついてしまうのを防ぐために行っていますので、レシピ通り作ってくださいね。
2ヶ月前

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