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混ぜて固めるだけ!チョコマシュマロ レシピ・作り方
「混ぜて固めるだけ!チョコマシュマロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.43(11)
手がこんでいるようにみえて、実はお手軽にできるチョコマシュマロのご紹介です。お菓子作り初心者の方や、苦手な方にぜひ作って頂きたい一品です。簡単にお家でできるので作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ミルクチョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 2ゼラチンに水を加えてふやかし、ラップをして30秒加熱します。
- 3卵白にグラニュー糖を加えて、ツノが立つまで泡立てます。
- 43に1と2を加えて泡立てます。
- 5型にココアパウダーをふり、4を入れます。 冷蔵庫で固まるまで冷やして、上からココアパウダーをかけて出来上がりです!
コツ・ポイント
ゼラチンを加えた後は、固まりやすいので素早く型にいれてください。
卵白は、ツノが立つまでしっかりと泡立てて下さい。
型にココアパウダーをまぶしてから入れることで、型にくっつきにくく、外しやすくなります。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
